-
1 zabaione
m; = zabaglione1) сабайон ( тонизирующий напиток)
См. также в других словарях:
zabaione — /dzaba jone/ (meno com. zabaglione) s.m. [voce onomatopeica, d origine settentr., dapprima col sign. generico di mescolanza, guazzabuglio ]. 1. (gastron.) [composto spumoso ottenuto cuocendo a bagnomaria o sbattendo tuorlo d uovo frullato con… … Enciclopedia Italiana